Lod Chong (ลอดช่อง)
🍮 Les nouilles vertes sucrées au lait de coco Le Lod Chong est un dessert thaï rafraîchissant et ludique, composé […]
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Desserts
Les desserts thaïlandais étonnent par leurs textures douces, leurs couleurs vives et leurs parfums de coco, pandan, mangue mûre…
Gluant mais fondant, sucré mais jamais écœurant, chaque dessert est une invitation à la découverte. Une mangue sticky rice bien fraîche ou une gelée au lait de coco ? Délicieux et sucré !
Kluay Tod (กล้วยทอด)
🍌 Bananes frites croustillantes Le Kluay Tod est l’un des snacks sucrés les plus répandus dans les rues de Thaïlande.
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Tub Tim Grob (ทับทิมกรอบ)
🍧 Le rubis croustillant dans un bain de coco Le Tub Tim Grob, littéralement “rubis croustillant”, est un dessert glacé
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Foi Thong (ฝอยทอง)
🍯 Les fils d’or sucrés Le Foi Thong, littéralement fils d’or, est un dessert thaïlandais composé de fils de jaunes
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Mango Sticky Rice (ข้าวเหนียวมะม่วง)
🥭 Le dessert thaï culte Le Mango Sticky Rice, ou Khao Niao Mamuang (ข้าวเหนียวมะม่วง), est le dessert thaïlandais le plus
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Sangkaya Fak Thong (สังขยาฟักทอง)
🎃 Flan thaï à la citrouille Un dessert thaïlandais aussi surprenant que délicieux : une petite citrouille (ou courge) entière, évidée
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